zadorija (Hypecoum imberbe)
zadorija colgante (Hypecoum pendulum)
zagua (Salsola oppositifolia)
zamarrilla amarilla (Teucrium ronnigeri)
zamarrilla anual (Teucrium botrys)
zamarrilla de dunas (Teucrium dunense)
zamarrilla de yesar (Teucrium libanitis)
zamarrilla lanuda (Teucrium gnaphalodes)
zamarrilla murciana (Teucrium murcicum)
zanahoria (Daucus carota)
zanahoria marina (Daucus carota)
zanahoria marina (Echinophora spinosa)
zanahoria silvestre (Daucus carota)
zaniquelia peltada (Zannichellia peltata)
zapatitos de la Virgen (Sarcocapnos enneaphylla)
zapatitos de la Virgen (Sarcocapnos saetabensis)
zaragantona mayor (Plantago sempervirens)
zaragatona menor (Plantago afra)
zaragayos (Scorzonera laciniata)
zarzamora (Rubus ulmifolius)
zarzaparrilla (Smilax aspera)
zulla común (Hedysarum coronarium)
zulla enana (Hedysarum spinosissimum)
zulla silvestre (Hedysarum boveanum)
zumaque (Rhus coriaria)
zurrón de pastor (Capsella bursa-pastoris)